Cuña de queso Mezcla Curado Viejoven

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“La juventud no es un período de la vida, sino un estado de la mente”. Cada una de las frases que la pluma de Oscar Wilde ha escrito está cargada de un significado más profundo del que parece tener a primera vista. Y por ello le rendimos homenaje, por representar los valores de la juventud y la madurez, todo a la vez, como la sociedad de hoy.

Cerrato VIEJOVEN es un queso de mezcla de leche cruda de vaca y oveja, que apesar de su juventud, tiene un sabor intenso, siendo equilibrado en sal y acidez, con aromas a cava

Consumir a una temperatura óptima de 16ºC, abrir al menos 20 minutos antes del consumo y dejar a temperatura ambiente para disfrutar de todo su aroma y sabor.

Ingredientes:

Leche pasteurizada de vaca, leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos.

Peso: 200 gramos

Información Nutricional por 100g

Valor energético 1609kj (388 kcal)

Grasas 32g

de las cuales saturadas 22.4g

Hidratos de Carbono 1g

de los cuales azucares 1g

Proteinas 27g

Sal 1.7

Calcio 760 mg


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